ידוע כי שמירה על תזונה נכונה תורמת לאורח חיים בריא יותר, לשמירה על גוף בריא וחזק יותר וכן מסייעת לנו בכל תחומי החיים. למרות עובדה זו אנשים רבים, מכל המגזרים, עדיין נוטים שלא לשמור על תזונה נכונה וממשיכים לפגוע בגוף שלהם ובבריאות שלהם. הדבר הגרוע ביותר הוא שהם מחנכים את ילדיהם לאותה הדרך וגם אלה גדלים עם נטייה להשמנה או התפתחות של מחלות שונות כבר מגיל צעיר. תזונה מאוזנת ונכונה תהיה מומלצת ללא קשר לגיל שלכם או למגזר שלכם, לא משנה מהם הרגלי האכילה שלכם בבית – תוכלו לבצע את השינוי אם הוא יבוא מכם.
מהי תזונה נכונה?
תזונה נכונה היא בעצם שם של תהליך בלתי נגמר שמטרתו היא לשמר ולחזק את הגוף שלנו, הבריאות שלנו והנפש שלנו. באמצעות הספקת כל המרכיבים השונים שהגוף שלנו זקוק להם אך במינון הנכון – ניתן יהיה לשמור על אורח חיים בריא וטוב יותר. הדבר לא רק יסייע לכם בריאותית או כצורך להפחתה או לשמירה על המשקל, אלא גם לשיפור מצב הרוח, חיזוק הגוף וכן לשיפור יכולות שונות כמו שיפור יכולת הזיכרון, יכולת הריכוז ועוד.
הרגלי האכילה השונים שלנו:
בכל מגזר ומוצא יש את המאכלים שלו והרגלי האכילה שלו. לא נכנס עכשיו לעומק לגבי סוגי המאכלים השונים של כל מגזר אולם מה שחשוב לדעת הוא שאנשים רבים הדוגלים באכילת אותם מאכלים המקובעים לעדתם ומגזרם, גם להם ישנה חשיבות לשמירה על תזונה נכונה. אין זה אומר שלא תוכלו לשלב את המאכלים שאתם מכירים ואוהבים בתפריט שלכם, אולם תפריט תזונה כולל מינון נכונה של המרכיבים החיוניים לשמירה על הגוף ועל כן אם אתם מקבלים אותם בצורה מוגברת מהמאכלים שלכם, תצטרכו להפחית במינון האוכל. במידה ואינכם מקבלים מרכיבים חיוניים מסוימים מאותם מאכלים – תצטרכו ל"השיג" את אותם מרכיבים על ידי תוספי תזונה טבעיים או שילוב של מזונות נוספים בתפריט שלכם.
3 מיתוסים על תזונה נכונה:
- אסור לכלול פירות בתפריט שלנו – מרבית תפריטי הדיאטות אינם ממליצים על הוספת פירות לתפריט שלנו בטענה שאלה מלאים בסוכר. חשוב להבדיל בין סוכרים מלאכותיים שיש לנו בשתייה המתוקה ובממתקים וסוכריות לבין סוכר טבעי הקיים בפירות. הסוכר הטבעי משתחרר באופן איטי יותר אל הדם ומסייע בשמירה על שובע לאורך זמן. כמובן שלפירות ישנם יתרונות רבים אחרים לשמירה על הבריאות שלנו.
- אכילת לחם קל – אם המליצו לכם על לחם קל במסגרת התפריט הדיאטה שלכם אתם לא לבד. הבעיה היא שכמו אותם אנשים אחרים, אתם לרוב לא תהיו שבעים מאותו לחם קל ואוורירי וזה יגרום לכם לאכול יותר שטויות או כמות גדולה יותר של לחם עם מצרכים בתוכו על מנת להשביע את עצמם. אם כבר לחם בריא אז נסו לחם מדגנים מלאים.
- אכילת חטיפי אנרגיה – אנשים רבים נוטים לחשוב שאכילת חטיפי אנרגיה יכולה להיות תחליף לארוחה או לחילופין פתרון טוב כדי להעביר את הרעב בין הארוחות מאשר להתפתחות לממתקים ושוקולדים. כל זמן שמדובר במינון נכון הרי שאין בעיה לאכול חטיפי אנרגיה אולם אלה נחשבים לחטיפים לכל דבר, הכוללים קלוריות, סוכר ועוד.
כיצד נשמור על תזונה נכונה לאורך זמן?
כל מנת לשמור על תזונה נכונה לאורך זמן אתם חייבים לסגל לעצמכם את זה כאורח חיים לכל דבר. אתם חייבים לשמור על התזונה שלכם בכל יום ובכל ארוחה, לא משנה היכן אתם נמצאים ומה אתם עושים ביום יום שלכם. ייעוץ וליווי יכולים לעזור לכם להחזיק מעמד לאורך זמן. אם תצליחו להיכנס למסגרת שגורמת לכם לשמש דוגמה לאחרים הרי שגם זה יכול לעזור לכם להתמיד.
